Miks me ei pea enam süüa
"Tee inimese südame juurde läheb läbi mao" - vaatamata selle mantra ilmsele arhailisele olemusele, võtavad mõned seda siiski iseenesestmõistetavaks. Patriarhaalse perekonna pilt on pikka aega olnud moraalselt vananenud ja kahjustab ainult naisi, kellel on meestega võrdsed õigused ja kes ei ole kohustatud kellegi heaks kiitmiseks. Koos tarneklubiga saame aru, miks, hoolimata mürgistest klišeedest ja vaidlustest konservatiivse vanaema vastu, keelduvad naised järjest enam keetmisest ja ei kahetse midagi.
Miks naised tänapäeva maailmas vähem toidavad?
Naised lendavad kosmosesse, saavad presidendiks, teenivad erijõududes, on hiilgavad neurokirurgid, võitlevad ringis ja tegelikult töötavad väga kõvasti. Näiteks 77% naistest töötab Venemaal - nad kõik väsivad meestega võrdselt ja sageli ei taha nad tasuta õhtuid pliidi juures veeta. See on kummaline, kui seda kohustust vahetada ainult naisele, kui ta naaseb koju kontorist peaaegu mitte hiljem kui tema abikaasa.
Rohkem naisel on vähem kohustusi perekonna ees - sa võid elada üksi, keelduda laste sünnist või lihtsalt valida partneri, nõustudes ülesannete võrdse jagunemisega või täieliku keetmisest keeldumisega. Rõhk on ilmselgelt väiksem (kuigi probleem ei ole veel lahendatud) ja muutus palju lihtsamaks otsustada iseenda eest süüa ja elada. Pealegi pakub kapitalism toiduvalmistamiseks piisavalt võimalusi: toidu tarnimine, toiduvalmistamine, restoranid, sööklad, kiirtoit.
Ani, L'Boxi ja NewBeautyBoxi teenuste juht, ma valmistan väga hästi, kuid ma ei näe selles küsimuses palju - see on kummaline raisata aega köögis tööjaotuse ajastul. On hea, et on inimesi, kes teevad selle töö kiiremaks ja paremaks. Pealegi, kui oodata, et naine armastab pesemist ja toiduvalmistamist, on vanamoodne - need ei ole inimese jaoks olulised oskused ja omadused.
Olgu, aga mis põhjusel ootavad naised toiduvalmistamise armastust?
Punkt ei ole ainult toiduvalmistamisel. Naised üldiselt teevad neid vahel vastuolulisi nõudmisi. Oleks tore olla seksikas, kuid samal ajal tagasihoidlik; hoida kogu maja puhtana, kuid samal ajal teenida head raha; olge arukad ja lõbusad, kuid mitte kunagi konkureerige meestega; imetada last kuni ühe aasta jooksul, kuid Jumal keelab "ovulyushkoy" jaoks. Jah, võitlus võrdõiguslikkuse eest aitas naistel mitmel moel kaasa, kuid samal ajal laiendas nõudmiste nimekirja lõpmatuseni.
Nüüd peaks ideaalne naine paistma üheaegselt värske stiiliga ja maniküüriga, liikuma kiiresti karjääriraamatusse, lugema kogu uut kirjandust ning valmistama ja pesta korruseid igal teisel päeval. "Täiusele pole mingit piirangut!" - ilusad naised instagramist ütlevad meile, kelle kuulekad lapsed söövad täiuslikult õhtusööke ja oma äri teenib raha.
Need rollimudelid, nagu ka ideaalsest perekonnast stereotüüpidega mängitavad reklaamid ja lihtsalt armastajad, saadavad naise köögile vastavalt vanale mälule ja teevad nad püüdlemaks saavutamatu ideaali poole. Selle tulemusena tunnevad naised end süüdi ja halvemana, kui nad pühenduvad ainult oma armastatud tööle ja püüavad korraga teha kõike. Mis vahe on, et peate loobuma une, puhkuse ja psühholoogilisest mugavusest?
Daria, stilist lõpetas toiduvalmistamise kolm aastat tagasi pärast mehega purunemist. Kui me koos elasime, ostsin mõnikord toiduvalmistamiseks toiduaineid, panin plaatidele ja andsin selle enda omaks. Otsustasin luua ideaalse tüdruku kujutise - stereotüübid on nii tugevad, et sa oled hea tüdruk, ilus naine, tagasihoidlik tüdruk, hea koduperenaine, ja on soovitav teha ratas
Kes kunagi ütles, et naine peaks süüa?
Patriarhaat. Iidsetel aegadel olid meeste ja naiste vahelised ülesanded üsna selged. Kui mehed sõitsid ja sõitsid, valmistasid ja kasvatasid naised lapsi. Sa võid kergesti ära arvata, kelle ülesandeid peeti riigile prestiižsemaks ja kasulikumaks ning kes võiksid olla ainult pere vajadused. Pikka aega ei saanud naised töötada meestena, kuid tööstusrevolutsioon muutis kõike - tööpingid võrdsustasid kõik ja füüsiline tugevus ei olnud enam argument seksuaalse paremuse üle. Just sellepärast püüdsid ametivõimud NSV Liidu esimestel aastatel hävitada "köögi orjus". Kommunaalmajades jätkasid nad korterite köögid maha ja soovitati süüa kõik sööklates.
Kuid sajanditepikkune eluviis ja täiesti alusetud müüdid intellektuaalse ülemuse kohta (lõppude lõpuks sõjas, mitte ainult mõõgad), mida toetasid mitte ainult lihtsad talupojad, vaid ka filosoofid, ametivõimud ja teadlased. Teadlased püüavad ikka veel välja mõelda, kes on targemad, mehed või naised, mõõtes aju kaalu, suurust ja komponente.
Naisele määrati traditsiooniline tegevus - toiduvalmistamine, puhastamine, lastehoid. Kõik nii, et inimene tõeliselt olulistest asjadest ei juhtuks. Stereotüübid on nii tugevad, et kuigi naised on sunnitud süüa, lubatakse neid harva kõrgel tasemel köök - usutakse, et kokk peaks olema mees, sest see on keeruline intellektuaalne töö ja loominguline elegantsi. Näiteks Ühendkuningriigis võib kokkade seas leida ainult 18% naistest
Kuidas need ootused naistele survet avaldavad? Me elame XXI sajandil, ta võib seda lihtsalt keelduda!
Jah, võib-olla, kuid paljud vanema põlvkonna esindajad või isegi noored mehed soovivad saata naisi köögile, osutades talle "oma kohale". Stereotüüpide hävitamine ei kao valutult ja mõnedel inimestel on raskusi sellega, et mehed ja naised elavad nüüd võrdsetel alustel - minna tööle, lõbutseda, kasvatada lapsi ja süüa.
Evgenia, Pioneeri filmiettevõtte kommunikatsioonijuht, Kommersanti ilmalik kolumnist, ma ei süüa. Umbes kümme aastat tagasi jõudsin ma selles küsimuses absoluutse kõrguseni - ma rentisin korteri, kus ei olnud kööki. Seal oli kapp, kus oli mikrolaineahi ja veekeetja. Sõbrannad ei saanud aru, ema ei mõistnud esile tõstetud häält
Aga kui naine on kodus, pole tal ikka veel midagi teha? Las ta süüa!
Koduperenaise tööjõudu on sageli alahinnatud. Lastega veedetud aeg, toidupoed, akende pesemine ja asjade pesemine on samuti töö. Tõsi, koduperenaisel ei ole võimalust põgeneda kontorist ja unustada kõik asjad kuni järgmise hommikuni - ta elab tööl ja tal ei ole selget ajakava. Lisaks häirib majapidamistööde monotoonsus ja õhtusöögi valmistamine on kuidagi võimatu - lõppude lõpuks on see seotud lähedastega, mitte bossiga, kes võib silmitsi halvasti tehtud projektiga. Hommikusöögi lõõgastumine pühapäeval võib olla kena, kuid supp keetmine iga päev häirib kedagi. Nii et jah, koduperenaisel on ka õigus puhata ja ei tohiks häbeneda, et muuta oma elu lihtsamaks.
Daria, stilist Naised teevad nüüd palju tööd ja isegi neil, kes pole oma karjääri kinnisideeks, on palju muid asju. Mugavate elutingimuste loomiseks kulub palju aega ja toiduvalmistamine on lihtne. Miks osta auto ja kulutada parkimisele ja bensiinile raha, kui saate tellida takso ja ohutult sõita sama raha eest?
Või äkki tahab ta süüa? Kas köök on absoluutne kurja?
Muidugi meeldib paljud naised ja mehed süüa. On naiskokte, kulinaarseid blogijaid, isegi VKontakte'is on palju feministlikke avalikke tabeleid, kus tüdrukud vahetavad lihtsaid retsepte või tarbetuid tooteid. Nende osalejate puhul, kes sunnivad sundi kasutama, on kiiduväärt. See võimaldab teil eetiliselt kulutada ressursse, boikoteerida kiirtoidu hiiglasi, kes maksavad oma töötajatele ebaõiglast palka ja lihtsalt uhked iseenda üle. Feministid usuvad, et igaüks meist peaks suutma mune puhastada või praadida, sõltumata soost. Võime enda eest hoolitseda igapäevaelus määratleb meid täiskasvanutena ja vastutustundlikena inimestena, kes ei teeselda, et tatarade valmistamine on suurem saavutus kui raketi avamine kosmosesse.
Ani, L'Boxi ja NewBeautyBoxi teenuste juhataja, kui ma kolisin uude korterisse ja ma ei saanud pikka aega osta mulle sobivat toitu. Nii et ma elasin mitu kuud ühe plaadiga - ma lihtsalt tellisin toitu ja tundsin suurt, aga ma mõistsin ka, et meeldivam oli vabanenud aega tööle või hobi.
Kui naine on ikka veel toiduvalmistamisest väsinud, siis kuidas saate oma elu lihtsustada?
Kui varem oli kõne, et mees peaks aitama majapidamistöid, siis nüüd peetakse puhastamist ja toiduvalmistamist ühiseks põhjuseks ning tema abikaasa poolt valmistatud õhtusööke tajutakse asjade järjekorras. The Guardian avaldas hiljuti naljakas ja tervikliku koomiks. Naine ei vaja abi - kõik asjad tuleb jaotada võrdselt. Kogu perekonna elu lihtsustamiseks on piisavalt võimalusi - alates nädalavahetuse planeeritud toidu ostmisest, et mitte raisata aega tööpäevadel, enne toidu tarnimist ja lemmiktoidu valimist maja lähedal.
Evgenia, Pioneeri filmiettevõtte kommunikatsioonijuht, Kommersanti ilmalik kolumnist, nüüd on mul köök, kuid mu abikaasa peaaegu ei lase mul pliidile minna - ta armastab ja teab, kuidas süüa, kuigi ta seda harva teeb. Meil on liiga vaba ajakava, liiga palju tööd ja huve.
Materjal valmistati toetuseks:
Täname abi eest, et korraldada kauplustes Crate & Barrel ja Poison Drop.