Järjehoidjad: blogi paistab koos taimetoitlaste retseptidega

RUBRILISES "RAAMATUKS" Me räägime veebisaitidest ja võrguteenustest, mis on kasulikud ja täiesti kasutud, kuid naljakad ja hämmastavad, mis tuleks lisada lemmikutesse või lisada RSS-kanalile.

Rohelised köögi lood

Kulinaarsed blogid on palju, kuid mitte kõik mõistlikud. Mõned neist on loodud ilusa pildi huvides ja toidud vastavalt retseptidele ei ole kaugeltki ootustest, mõnel liiga paljudel reklaamidel ja kusagil täiesti moes koostisosad kujuteldamatutes kombinatsioonides. Blog Green Green Stories ei räägi sellest - see on arusaadavatest toitudest pärinevate tervislike taimetoitude ja vegaanide toit. Amatöörkokad David ja Louise ei karda "õigeid" rasvu ja süsivesikuid ning teavad, kuidas teha populaarseid supertoite nagu Chia seemned, mitte roogade ilusaks nimeks, vaid selle maitse tasakaalu saavutamiseks. Supid pärinevad Kambodžast Haitile, suhkrupeedi burgeritele ja kitsejuustuga kartulipitsale, hommikusöögile ja magustoitudele kõikidel aegadel - blogis leiate autori retseptid mis tahes keerukusest, mis on inspireeritud maailma erinevatest köökidest.

David Frenkel on Rootsi ajakirja toidu stilist, fotograaf ja kunstiline juht (mistõttu blogi ei tule välja) ja Taani Louise Vindahl on tulevane toitumisspetsialist (kõik toidud on tasakaalustatud ja toitev). Töö ja tütre kasvatamise vahelisel ajal valmistab paar ette, võtab fotosid ja salvestab videolõigud protsessi ja tulemuse ning jagab ka lugusid blogi elust. Saate jälgida oma kulinaarse elu tagaplaani instagrami lehtedel luisegreenkitchenstories ja gkstories. Lisaks on David ja Louise välja andnud kaks raamatut ja üsna mugavad mobiilirakendused. Aga räägime peamisest asjast: proovige oma kaubamärgiga spinati pannkooge tekhiinide ja õunadega - see on võimatu peatuda.

Fotod: Roheline köögi lood / Instagram