Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2024

Müüdid ja reaalsus: Kuidas ma töötasin Courchevelis perenaine

Courchevel - teatud maine ja tegelikkusega abinõu tavaline nimi. Kuid tal on veel üks külg, mis ei kuulu kuulujuttude aruannetesse. Karina Starobina rääkis, kuidas perenaine töötas mitu kuud ühe kuurordi suvila, mida Courchevel tegelikult on, kes seal puhkab ja kuidas kuulsa suusakeskuse elu on korraldatud.

Ootamatu pakkumine

2015. aasta detsembris leidsin end järgmises positsioonis: sünge London, ebatavaliselt igav uus töö Ixeliuse tabelite, igavate kolleegide ja lollide vahel, kes elasid samas majas endise noore mehega, kes ei kavatsenud välja minna ja jõulude plaanid puuduvad. Kuidas ma oma emaga kohtusin, usun ma universumi võimu. Paar kuud tagasi jäid meie majas kaks venda Uus-Meremaalt, Sheast ja Taylorist, kes töötasid kokkade ja maailma reisides. Hiiglaslik Facebooki avamine armastamata töökohal nägin ühte neist uudistesõnumis: "Praegu töötame Courcheveli kuurordis, vajame usaldusväärset isikut, kes suudab võimalikult kiiresti lennata ja töötada koos meiega." "Me peame töö lõpetama ja Alpide juurde liikuma!" - Ma helistasin oma naabri lõuna ajal. "Uh-uh, okei!" ta vastas. Nii et esimest korda jaanuaris läksin otse aastavahetuse poolelt seikluseks. Partei juures, muidugi, varastasid mu telefoni, nii et ma pidin oma käega kinni pidama selle isiku numbri, keda kohtasin.

La Tania

Ma teadsin väga vähe Courchevelist: rikkalikud klassikaaslased läksid seal talvepuhkuseks ja jällegi peeti Prokhorov seal kinni. Ma sain 1. jaanuaril õhtul La Tanya. Vennad New Zealanders Shea ja Taylor tervitasid mulle uudishimulugusid uusaasta õhtust ja võtsid kohe kohvikusse tutvumiseks. La Tania on väike kuurort, mis ehitati 1992. aasta taliolümpiamängudel. Kõik rikkad venelased, kellest naljakad legendid kõndivad, ronivad "kõrgemale" - 1850. ja 1650. aasta kuurortidele (arvatakse, et mida kõrgem on kuurort, järsem). La Tanias räägib igaüks inglise keelt - nii külalisi kui ka hooajatöötajaid (see on igaüks, kes on abinõuna abinõuna). Hooajatöötajad, kes töötavad 1850. ja 1650. aasta kuurordides, tunnevad Vene külalisi väga heldete vihjete pärast - legendi järgi võetakse need sularahaga täidetud kohvritest välja. Minu suvila kutsuti Baikaliks ja kohalik pubi oli La Taiga.

Üldiselt osutus La Tania üsna tagasihoidlikuks kohaks, kus keskklassi inglased tulevad ja säästavad aastaringselt. Ausalt öeldes ei ole ma kunagi suusakeskuses käinud, nii et mul oli vähe aimugi, kuidas asjad tõesti olid. Minu uus ajutine töökoht ja elukoht osutus pisikeseks puukambrite külaks. On üks väike ruut, kus on turismikeskus, kolm restorani ja pubi. Ma elasin ühe suvila keldris ja töötasin teises. Minu toas ei olnud ühtegi akent (minu tulevane boss unustas selle sellest telefoni teel rääkida), kuid ma ei pidanud majutust teiste hooajatöötajatega jagama - tavaliselt mitu inimest magama toas.

Töötage kuurordis

Paar päeva enne seiklust sai mul naljakas leping. Üks punktidest oli järgmine: "Igasugune ööelu meelelahutusega külalistega ei ole teretulnud, kui tõesti vajate, siis tehke see suvila kõrvale." See punkt, muide, ülemuse raevu, mu kolleegid ei tahtnud väga palju täita.

Chalet-girl'i tööpäev on korraldatud niimoodi: kell 7:15 peate olema suvila (minu toas oli see umbes kümme minutit jalgsi, kuigi tavaliselt asuvad hostessid eramutes oma suvila). Sa eemaldad eile külaliste lõbu jäägid, paned laua, tee kohvi, valmistavad lõunasöögiks võileibu, mida külalised kaasa võtavad. Pakume hommikusööki, oodake, kuni külalised kogunevad ja sõidavad, puhastavad kööki ja tubasid. Kella 11-ni saate reeglina juba sõita. Tagasi 18:00 juurde naasmiseks. Lõpetasime tööd umbes kell 21 - sõltuvalt sellest, kui kiiresti külalised sõid. Üks peakokk sõber ütles, et kui ta soovis tööd kiiresti lõpetada, pöördus ta külalistele rõõmsameelse maja, et nad ei jääks. Tuleb välja, et see toimib.

Chalet-tüdrukute palk on 70 eurot nädalas, samal ajal võite elada vihjelt, lükates kogu palga edasi. Aga tavaliselt ei saa seda taluda ja kohe minna lumelauaseadmete ostmiseks - kuidagi veetsin oma igakuist palka jahedas lumelauaga jope. Samal ajal söödetakse kolm korda päevas, sa ei maksa korteri üürimise eest - justkui sa elaksid oma vanematega uuesti.

Kõige raskem on laupäev, nn üleminekupäev. Sel päeval tulevad ja lähevad külalised, nii et peate peaaegu kõik muutma ja puhastama. Minu pikim „nihkepäev” kestis umbes 16 tundi: teele kukkus suur kivi, nii et külalised ei jõudnud meid juurde. Kõige ebameeldivam asi on mullivanni tühjendamine väljaspool ja see on esimene ülesanne pärast külaliste lahkumist. Selleks laske vooliku ühte otsa mullivannisse ja pange teine ​​ots suhu ja tõmmake kogu õhk oma teelt nii, et vesi hakkab lume peale valama. Kui teil ei ole aega vooliku õigeaegseks eemaldamiseks, võib suhu sattuda vesi, millel on looduslikku kloori sisaldust, kus inimesed istusid nädalas nädalas. Mullivann on tavaliselt hooajatöötajate lemmik meelelahutus, sest personalil ei ole lubatud nendesse ronida. Pubi järel toimuvad öösel hooajatööd "tubbingiga" - üritavad mullivannis võimalikult palju sattuda, et keegi sind ei märka.

Kõige huvitavam on suvila tüdrukute töös pidev inimeste vahetamine, keda peate hoolitsema ja hoolitsema. Väikeste lastega pered, mürarikkad ülikoolisõprade rühmad, keskaegsed paarid või isegi endised hooajatöötajad tunnistasid kahjuks, et "hooaeg oli nende elu parim aeg." Keegi oli kapriisne, sest kellegi jaoks oli vaja valmistada erilist sööki, kuid üldiselt on see töö väga lihtne ja külalised naeravad ja on alati teie elust huvitatud. Ühel korral murdis külaline oma käe esimesel päeval nõlval, kuid leidsime talle raamatud, lauamängud ja jalgtee kaardid.

Üldiselt tunned end mitte teeninduspersonalina, vaid hoolivana sõbraks. Eile enne lahkumist kutsusid külastajad meid laua ääres istuma, pakkusid meile veini ja olid väga tänulikud. Me tunnustasime tänulikkust järgmisel hommikul, kui nägime otsa vasakule. Näib, et suurim summa oli 330 eurot kolmele. Ja kanadalased jätsid kuidagi 9 eurot 90 senti - see oli isegi naljakas.

Uus hobi

"Sa kas sured ise või tapad mind või murdad jala!" - Mina, minu lumelaua treener, kaks last ja häbelik inglane, seisavad punase (peaaegu kõige raskema) raja tipus ja mulle tundub, et esimene paanikahood minu elus algab. Minu ülemus leppis kuidagi kokku viie tasuta õppetundiga Prantsuse treeneriga algajatele. Treener naeris mind ja viieteistkümne esimese õppetunni järel teatas, et ma ei saa midagi teha ja peaks algama suuskadega. Ma muutusin vankumaks ja jäin siiani gruppi, nii et järgmistel õppetundidel, mida ma koolitajale pidasin, langesin lõputult, langesin ja langesin. Pärast viis usaldusperioodi ei tundnud (muide, ka jalad), ma ei suutnud sõita rohkem kui kolm meetrit, kuid treener naeris mind. See on tema "suunda oma FRONT jalgale", kus prantsuse aktsendiga trükitakse pikka aega peas.

Iseseisvate igapäevaste rünnakute ajal kohtasin ma oma lemmikmärki - Glenn. Glenn on 65-aastane inglane, endine surfamise meister, kes veetis La Tanyas 17 rida järjest, elab haagis ja õpetab lumelauasõitu paar pinti heleda õllega. "Iga loll võib lumelaua sõita," ütles Glenn. Nii et hakkasin õnnestuma. Prantsuse treeneri ja Glenni naljakas võrdlus õpetas mulle, kuidas eluga seostada - selle asemel, et „Sa kunagi ei õnnestu, peate loobuma” mõtlema: „Jah, see on lihtne!” Sellest ajast peale, kui midagi tundub liiga keeruline, mäletan ma mägede ja naljakasid Glenn päikeseprille, mis peegeldasid mu hirmu. Sa harjuvad mägede õhku, nõlvadele ja igapäevasele lumelauasõidule väga kiiresti - sa lihtsalt ei saa aru, kuidas ilma selleta elada.

Maitsestamine

Aastaid tulevad siia erinevatel põhjustel: keegi elab, hooaja muutmine (lumelauasõit - talvel, surfamine - suvel), keegi saabus kooli pärast aasta enne kolledži sisenemist, keegi loobus kontoritööst mägedes. Üldine õhkkond meenutab ülikooli esimest aastat hullumeelsete parteidega, kuid nüüd tõuseb tööle iga päev kell 6:50. Paljud jäid tubade koristamise ajal külaliste voodisse magama, siis ärkasid üles ja puhastasid uuesti.

Sellises suletud ja kergelt ebareaalses ruumis paigutatud inimesed käituvad üsna kummaliselt. Moraal ja sõprus on praktiliselt puuduvad, kuid isegi kõige lollimad teod annavad üksteisele andeks. Nädal hooaja atmosfääris on nagu kolm kuud tavalises maailmas: inimestel on aega tülitseda, rahu teha, karjuda ja sõpru uuesti teha. On palju kuulujutte (nagu mis tahes väikelinnas, ilmselt) ja inimesi, kellega sa armastad, et kurdida ülemusele. Näiteks soovis Austraalia tüdruk paluda minult hiljem tagasi tulla ("Igatahes, pole midagi teha"), ja siis kaebas ta ülemusele, et ma hilinesin. Peamised vestluse teemad on lumelauasõit ja see, kes raputas nagu eile õhtul. Igaühel on lumi puudutav ja nad ootavad järsult lumesadu, et sõita pulbrilise pulbriga - värske lumekiht.

Ühel hetkel kohtusin 40-aastase kirjanikuga Markiga. Ta elas Willowi Foxterjeriga haagis, kirjutas romaani ja andis mulle lugeda James Frey "A Million Little Pieces". Ta tunnistas mulle, et tal oli kunagi korter, töö, naine ja siis haige, ja üldiselt usub ta, et "parim kontor on mäenõlg."

Minu boss väärib eraldi mainimist. Ralph - umbes 40-aastane inglane, kes riietub teismelisena ja armastab solaariumit. Ta on selles kuurordis elanud kakskümmend aastat, mida ta pidevalt meenutab. Ta ise oli kunagi hooajaline juht ja nüüd üürib kaks suvila. Ralph läks pidevalt äärmuslikesse kohtadesse: ta pidas lumelauasõidul vabaõpinguid ja lubas mul varakult minna, siis pani ta kott prügikasti ja karjus, kui suhkrukauss ja teekarp oli laual ebaühtlaselt. Me kutsusime teda paavstiks - ma tõesti tundsin, et elasin jälle oma vanematega. La Tanias on vaid kaks baari, kolme minuti kaugusel. Meie kallis boss teadis omanikku ja kogu personali, nii et talle öeldi iga päev, kus me olime, kui palju me jõime ja kui me koju läksime. Üldiselt ei jätnud mind, et ma olin naughty laps, kogu hooaja.

Tagasipöördumine 

Märtsi lõpus jäi alles vähe lund, mis mõjutas külaliste arvu. Seepärast teatas minu ülemus mulle, et ma lähen peagi koju, kuigi ma plaanisin kuu aega hiljem lahkuda. Ausalt öeldes ohkasin leevendusega - ma tahtsin tõesti tagasi tulla reaalsesse maailma. Kui lumi sulab, siis enamik rööbasteid lähevad, sõitmine on peaaegu võimatu. Kõik raamatud on lugenud, kõik inimesed on valusalt tuttavad, ja tõesti tahan tagasi oma elule, mis on peatatud. Nii sain ma oma lumelauasaapadesse (nad ei sobinud kohvrisse) ja läksid kõigepealt oma vanematele Riias ja nädal hiljem Londonisse. Loomulikult on huvitav peatada tavapärasest elust ja murda sellesse seiklusse, kuid ma lähen tagasi ainult külalisena. Ma olen väga uhke selle üle, et otsustasite mind kőigest loobuda. Iga ettevõtja on lihtsam rakendada kui tundub, peamine asi ei ole mitte keegi kuulata, vaid ise.

Aprillikuu alguses olin ma kergem leida end varem vihkatud Oxfordi tänaval: lõpuks sain ma mööda tänavat, kus keegi mind ei tunne. Mõni kuu hiljem püüdsin ma kohtuda tuttavate hooajatöötajatega, kes naasisid oma kodumaale Portsmouthisse. Meile rääkimine ei olnud üldse midagi, välja arvatud hooaja meelde jätmine. Loomulikult tahan ma talvel kaldale minna, kuid minu seiklus meenutab mulle alati Spider-Mani ülikonda, mille üks külalistest unustasin. Noh, ja minu jahe lumelauaga jope.

Fotod: JL - stock.adobe.com, jon11 -stock.adobe.com, JC DRAPIER- stock.adobe.com, Jonr67 -stock.adobe.com, Paul Vinten - stock.adobe.com

Jäta Oma Kommentaar