Quick Serving Desserts: 10 retsepti
Peenestatud magustoidud on nii armas nad tahavad kohe alla neelata. Nad on kiiresti ja lihtsalt valmis ja sama kiiresti söönud, nii et ärge muretsege jääkide pärast. Valisime kümme mitmekesist magustoidut neile, kes armastavad ja tahavad süüa ja ei ole laiskud seda ise tegema. Pange tähele, et kõikide retseptide koostisosad on mõeldud üheks portsjoniks.
Vanillijuustukook
Koostisosad:
üks tavaline kaerajahu küpsis
2 tl suhkrut
1 tl sulatatud või
2 spl koorjuustu toatemperatuur
1 tl hapukoort
vanilje nuga
2 tl muna
Kuumutage ahi 160 kraadini.
Muretsege küpsised juustukooki jaoks sobivasse kuju, segage võiga, jaotage vormi ühtlaselt ja suruge mass nii, et see ühtlaselt kataks põhja.
Käsi visata või kahvel segada juustu siledaks (ei ole vaja vahustada). Lisage suhkur, vanilje, hapukoor, muna ja segage aeglaselt uuesti.
Vala küpsise kooki ja küpseta 15-20 minutit. Enne külmutamist külmkapis vähemalt tund aega.
Porgand Cupcake kruus
Koostisosad:
4 spl jahu
1 spl suhkrut
1/2 tl kaneeli
näputäis muskaatpähkel
1/2 spl küpsetuspulbrit
näputäis soola
1 supilusikatäis sulatatud kookosõli
1 spl piima
keskmine porgand
Riiv porgandid peenelt riivida.
Tassis, mida saab panna mikrolaineahjus, segage kõik kuivained.
Valage piim, võid ja segage hoolikalt. Lisage porgandid ja segage uuesti.
Asetage mikrolaineahi minutiga suure võimsusega. Võib tekkida vajadus kauem küpsetada.
Madala rasvasisaldusega šokolaadipuding
Koostisosad:
1 tl vedelat mett
külmutatud banaan
pool avokaado
1 tl kakaopulbrit
2 supilusikatäit piima
Valage ja valage kõik koostisosad segistisse ja pekske siledaks. Ja see on kõik.
Tohutu küpsised
Koostisosad:
2 supilusikatäit pehmendatud võid
3 spl suhkrut ja mõned veel kaunistamiseks
2 supilusikatäit muna
1/2 tl vaniljeekstrakti
6 spl jahu
näputäis sooda
näputäis soola
näputäis hambakivi (seda saab teha ilma selleta)
1/2 tl jahvatatud kaneeli
Kuumuta ahi 170 kraadini. Pane küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja määrige see võiga.
Keskmise suurusega kaussi, hõõruda võid suhkruga kreemja tekstuuriga (suhkur ei pruugi täielikult lahustuda). Lisage muna, vanilje, segage. Vala jahu, sool, hambakivi, kaneel, sooda sõelumine ja segada, et koostisosad oleksid kombineeritud.
Pange mass küpsetusplaadile, moodustades sellest palli. Puista kaneeli ja suhkruga ning küpseta umbes 15 minutit, kuni servad on pruunikas. Enne söömist peab küpsis paberil täielikult jahtuma, vastasel juhul katkeb see.
Vaarikajäätis
Koostisosad:
1 tass külmutatud vaarikaid
1/2 tassi kreeka või muu paks jogurt
1 tl vahtrasiirupit või vedelat mett
Pange kõik koostisosad segistisse ja pekske siledaks (aga võite jätta tükkideks). Võite süüa kohe ilma külmutamiseta.
Maapähkli kommid
Koostisosad:
4 teelusikatäit maapähklivõi
1 tl sulatatud või
4 spl pulbristatud suhkrut
4 spl magustamata šokolaadi kiibi või tumedat šokolaadi
Jahvatage maapähklit ja tavalist võid, kuni mass on sile. Vala jäätumissuhkur ja segage uuesti.
Rullige kolm palli. Sulatage šokolaad mikrolaineahjus, kastke pallid sinna (see on mugavam panna need kahele hambapulgale) ja oodake, kuni kest kestab.
Maasika ja Brie pirukad
Koostisosad:
tükk külmutatud viimistletud tainast (piisab 10 x 10 cm)
8 tl maasika moosi
120 g brie juustu
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Lõika tainas kaheks kolmnurkseks, iga keskel asetage moos ja tükeldatud juust.
Ühendage kolmnurkade servad ja vajutage need nii, et pall muutub tainast välja.
Küpsetage pirukaid 13-15 minutit, kuni need muutuvad kuldeks. Niipea, kui see jahutatakse ohutule temperatuurile, on olemas.
Kiire maasikakook
Koostisosad:
4 spl jahu
2 supilusikatäit kaerahelbed
2 tl suhkrut
1/4 tl sooda
näputäis soola
1 spl külma võid
3 spl piima
3-4 maasikat, viilutatud
väike osa vanilli või kreeka jogurtist
Kuumutage ahi 200 kraadini ja pange see pannile, mis on kaetud õlitatud paberiga.
Kaussi segage kergelt jahu, kaerahelbed, suhkur, sooda ja sool.
Jahvatada võid jahu seguga kahvliga. See ei tohiks sulatada, vaid moodustada pruun. Valage piim ja segage veidi uuesti.
Moodustage tainast pall ja küpseta seda 15-18 minutit, kuni see muutub pruuniks.
Lõika jahutatud kook pooleks, kaunistage ülemine pool maasikaga, pane jogurt põhja ja pane kõik kokku.
Apple mureneb
Koostisosad:
üks suur õunamütside sepp
suhkru või selle asendaja maitse järgi (võite alustada teelusikatäis)
1/2 tl kaneeli
1 tl maisitärklist
4 spl vett
suur osa vahukoorest
tavalised kaerajahu küpsised
Õuna koor ja tükeldatakse kuubikuteks.
Väikeses kastrulis segage õun, suhkur, kaneel, tärklis ja pane see keskmise kuumusega.
Alates õunamahla hoidmisest hoidke massi tulekahju juures 8-10 minutit.
Vala õunakaste klaasi, panna koor peal ja mureneb küpsised.
Ricotta mousse
Koostisosad:
4 supilusikatäit ricotta
2 spl jogurtit ilma lisanditeta
1 spl maapähklivõi
1 tl mett või agave siirupit
2 supilusikatäit hommikusööki
Kombinatsioonis segage kõiki koostisosi, välja arvatud paar helbed, kuni mass on sile.
Ülekandke mass vormi osa ja puista murenenud helvestega.
Fotod: 1, 2, 3, 4, 5, 6 Shutterstocki kaudu